内容简介
我们看到的这本由刘沙和唐勇再次合作，包含近千张照片、30万文字的新书《法国·葡萄酒的盛宴》，既是前面3本书的精华合集，又是关于法国葡萄酒最新的内容体现。
本书的主要内容包括：法国葡萄酒综述、法国葡萄酒产区、法国葡萄酒酒庄、法国葡萄酒常识、法国葡萄酒酒标、法国葡萄酒佐餐、法国葡萄酒收藏等。全书内容丰富，图文并茂，所有希望了解法国的朋友都应该阅读这本书。它是法国的名片，是法国的窗户。通过《法国·葡萄酒的盛宴》，你会走进法国的历史，触摸法国的文化，感受法国的时尚。
目录
第1章 法国葡萄酒综述
法国葡萄酒历史起源
法国葡萄酒酒庄文化
法国葡萄酒酒标概论
法国葡萄酒产地分布
法国葡萄酒葡萄品种
第2章 法国葡萄酒产区
波尔多葡萄酒产区
西南葡萄酒产区
勃艮第葡萄酒产区
博若莱葡萄酒产区
罗讷河谷葡萄酒产区
普罗旺斯葡萄酒产区
香槟葡萄酒产区
朗格多克-鲁西荣葡萄酒产区
卢瓦尔河谷葡萄酒产区
汝拉萨瓦葡萄酒产区
阿尔萨斯葡萄酒产区
第3章 法国葡萄酒酒庄
波尔多的酒庄
勃艮第的酒庄
博若莱的酒庄
卢瓦尔河谷的酒庄
罗讷河谷的酒庄
香槟的酒庄
汝拉的酒庄
朗格多克-鲁西荣的酒庄
普罗旺斯的酒庄
阿尔萨斯的酒庄
第4章 法国葡萄酒常识
葡萄酒的土壤
葡萄酒的酿造
葡萄酒的分级
葡萄酒的礼仪
葡萄酒的酒杯
葡萄酒的品尝
葡萄酒的储存
第5章 法国葡萄酒酒标
酒标上的艺术
酒标上的时尚
酒标上的历史
酒标上的美食
第6章 法国葡萄酒佐餐
葡萄酒佐餐的成分和特征
葡萄酒与中国菜肴的搭配艺术
法国葡萄酒配中国菜
第7章 法国葡萄酒收藏
如何收藏法国葡萄酒
法国20种投资级葡萄酒升值一览
附录：葡萄酒专卖店索引
书摘插图
法国葡萄酒酒庄文化
法国葡萄酒最与众不同的地方，就在于它独特的酒庄文化。在整个法国著名的11个葡萄酒产区内，拥有8万家左右的葡萄酒庄园。这些酒庄以长达几个世纪甚至超过千年的历史以及八十余万公顷的葡萄园种植面积和46亿公升的葡萄酒产量，构架起了法国葡萄酒在世界上的经典声誉和显赫地位。
法国的酒庄文化，最早起源于教会。
有修道院的地方，就有葡萄园。这是一千年前的情形。而千年后的今天，只要有葡萄园，便一定能找到修道院或是修道院的遗址。这种独特的人文现象，要归功于一位名叫伯努瓦的人。
当年，伯努瓦是查理曼大帝手下的一名士兵。他出身贵族，又是虔诚的教徒，加上他作战勇敢，深得查理曼大帝的赏识。当查理曼的大军打到法国南部疆域时，便将朗格多克的～大片土地封给了伯努瓦。解甲归田的伯努瓦始终不忘自己是虔诚的教徒，便在查理曼封给他的这片土地上，建起了自己的修道院。这时，希腊人已将葡萄的种植技术传到了法国，教会对葡萄酒开始有了浓郁的兴趣。因为他们认识到葡萄园对于修道院来讲，是一项重要的资产。修道院给过往的旅人提供住宿和庇护时，如果来客显贵，而他们对修道院提供的葡萄酒满意的话，该修道院便会被授予特权，比如可免除商业捐税。于是，当时在本笃会和西都修道院里的一些朗格多克籍的修道士们，得知伯努瓦在家乡建了修道院，便纷纷带着他们已学会的葡萄种植技术回到了家乡。
书摘与插图
配送范围：
中国全境
配送方式及收费标准：
因为酒类商品的特殊性（违禁品，绝对不发航空快递），运费起步价格就偏高于其他商品，本店合作快递公司为中通快递(默认）或圆通快递。
快递费收取标准:
北京同城五环内:5元/瓶（500ML-1000ML）每增加一瓶增加2元;酒版（30ML-50ML）20瓶内只收取一次运费（5元）；
北京同城五环外:8元/瓶（500ML-1000ML）每增加一瓶增加2元;酒版（30ML-50ML）20瓶内只收取一次运费（8元）；
华北区：
天津、河北区运费：10元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费12元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）12瓶内只收取一次运费（10元）；
山西、内蒙古区运费：12元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费15元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（10元）；
华东区：
江浙沪区运费：12元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费15元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（10元）；
安徽、江西区运费：15元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费18元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（10元）；
华中区：
河南区运费：12元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费15元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（10元）；
湖北、湖南区运费：15元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费18元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（10元）；
华南区：（广西、福建只发中通快递）
广东、广西、福建区运费：15元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费18元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（10元）；
东北区：
辽宁区运费：12元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费15元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（10元）；
吉林，黑龙江区运费：15元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费18元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（10元）；
西北区：（只发中通快递）
陕西、甘肃区运费：18元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费20元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（10元）；
西南区：（只发中通快递）
重庆、四川、贵州区运费：18元/瓶（375ML-750ML）起步，每增加一瓶增加8元；1000ML装运费20元/瓶，每增加一瓶增加8元；酒版（30ML-50ML）10瓶内只收取一次运费（12元）；
特别声明：因酒类商品属于国家明令的违禁品，所以发货途径只能采用快递公司网络班车汽运方式，一律不能发航空途径快递，陆运速度比航空速度慢一到两天左右，太偏远的省市地区，运输时间会更长一些，请各位买家事先咨询了解，不要一味的催促。本店默认发货快递为中通快递，如买家所在区域中通无法到达或者服务质量不好，可事先与卖家沟通，改用圆通快递（只限圆通网络班车开通区域），中通、圆通陆运都无法到达的地区，请买家自行斟酌，可采用EMS发货。
EMS收费标准：
22元/500g起步，每增加500g增加8元（超过500g重量而又未达到500g的按500g计算）；
因EMS对酒类商品有限制，本店EMS件一律交由中通快递公司代为发货
收费标准:货量大的可以发物流,物流起步最低量要求2箱（12瓶/箱，常规装750ML-1000ML）
一级直达城市：20-30公斤40-50元/箱（含包装费，发货费），需买家自提货；
二级城市（中转）：20-30公斤50元/箱（含包装费，发货费，中转费），需买家自提货；
三级城市（中转）20-30公斤70元/箱（含包装费，发货费，中转费），需买家自提货；
注：非直达城市，中转费用按中转次数收取，每中转一次都要收取一次中转费用，一般都是10-20元一次；物流费用买家也可到付，但仍需支付卖家30元的包装费和发货费，因物流点都集中在京郊地区，离我们着实太远，发一次货要花费很长的时间和人力及运输费用，所以小批量发物流的货我们都要收取一定的包装和发货费用。
液体常用单位：
ML--毫升 L--升 g--克 KG--公斤 oz--盎司
液体盎司：为容量计量单位，符号为oz
1英制液体盎司=28.3495231毫升 （1/5英制及耳）
1美制液体盎司=29.571毫升（1/4美制及耳）
毫升（mL)
容积单位，主单位是升（L），
1L＝1000mL
克，为质量单位，符号 g，
1 公斤（1千克） = 1,000 克 （一千克）
斤，市制重量单位，1市斤等于10两，合500克。
kg是公斤英文缩写，1kg=1公斤
1升蒸馏酒=0.912公斤
1升水重1公斤
请各位买家注意并切记：酒类商品的ML（毫升）、L（升）为容量单位，不等于实际重量！！！！
本店不同容量商品的实际称重：
50ML--0.06KG（塑料瓶）
50ML--0.12KG(玻璃瓶)
50ML--0.16KG(瓷瓶)
200ML--0.44KG
250ML--0.46KG
375ML--0.66-0.86KG
500ML--0.90KG
700ML--1.08-1.20KG
750ML--1.12-1.30KG
1000ML--1.60-1.75KG
说明:以上的重量数据皆为裸瓶称重得出,不同种类的酒因酒瓶材质不同,重量会有出入,以上数据为参考数据.
375ML-1000ML容量的酒品包装后全部超过快递1公斤起步运费,所以,本店商品运费一律不还价,也不包运费,酒类商品(除375ML以下)无法多件商品只收取一次运费,谢绝还价!
配送说明：
快递（送货上门）：3－5天（视距离远近，二级城市需要中转，偏远地区无法送达）；
邮政EMS（送货上门）：3－7天（视距离远近，全国各地都可送达）；
物流（自提货）：5—15天（视距离远近，二级城市需要中转，偏远地区无法送达）。
法定节假日期间外省市无法发货，请您预留足够的邮寄时间。
酒类运输风险大，北京同城快递无法当日送达，只能隔日送到.如需当日到的,欢迎同城买家支付宝交易后亲临公司下属的实体店铺自取！
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